Arriva l’autunno e con esso torna anche il piacere di rimettersi ai fornelli! Fruit-Vegan d’autunno è un corso speciale, organizzato dall’Associazione Fruttalia.it da seguire con entusiasmo per tutti coloro che amano i prodotti di stagione.
Fruit-Vegan d’autunno, corso di cucina vegana
Scopo del corso è quello di imparare a realizzare menu vegani facili e veloci all’insegna del gusto e dell’originalità. Un corso aperto a tutti, per apprendere tecniche e trucchi della cucina vegana e per cucinare piatti veg adatti in ogni occasione. Per chi ama cucinare ed è curioso di scoprire ricette tradizionali in versione cruelty free, seguendo la stagionalità dei prodotti naturali.
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PROGRAMMA
Breve introduzione delle cucina vegana naturale e presentazione dei piatti:
- Sedano rapa grigliato con scaglie di zucca, listarelle di cavolo viola e uva passa
- Vellutata di zucca e pera alla maggiorana
- Insalata di fichi, rucola, mela verde e noci
- In esclusiva budino di cachi e cacao pronto in 3 minuti
- Dispense omaggio in formato pdf con le ricette preparate a tutti coloro che parteciperanno al corso e lista della spesa
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