Cucina Vegana Rigenerativa: il menù light per il cambio stagione è un corso per tutti!
Cucina vegana rigenerativa
Quando parliamo di cucina vegana rigenerativa non dobbiamo pensare a una dieta drastica e priva di gusto, o a digiuni forzati. Al contrario per disintossicare il nostro organismo senza fatica basta pochissimo.
Scopo del corso è quello di preparare un menu vegano utile per eliminare le tossine accumulate, durante la stagione ma anche le tossine ambientali alle quali siamo sempre più esposti, e altre forme di stress che avvelenano il nostro corpo.
PROGRAMMA
Breve introduzione delle cucina vegana rigenerativa naturale e presentazione dei piatti:
- Estratto alla barbabietola e zenzero
- Insalata di cavolo viola e agrumi
- Zuppa depurativa di lenticchie rosse, curcuma e zenzero
- Buddha Bowl vegana (farro, spinaci in foglia, ceci, erba cipollina, curry, cavolo rosso, noci, ravanelli)
- Macedonia di frutta e semi
- Dispense omaggio in formato pdf con le ricette preparate a tutti coloro che parteciperanno al corso
- Lista della spesa con gli ingredienti e gli utensili da utilizzare durante il corso
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