Pianeta Vegan

Antonella Tomassini

fregola azuki cucina vegana

Fregola in guazzetto di fagioli azuki. 1 nuova ricetta per cucinare i legumi

4 commenti / primi, ricette vegan /

Con il cambio repentino delle temperature, cucinare una minestra fumante è per me una vera emozione. Oggi vi propongo una ricetta con i fagioli azuki rossi, profumata al rosmarino, deliziosa e semplicissima da fare. Protagonisti sono i fagioli azuki e la fregola sarda, un tipo di pasta di semola, tipica della Sardegna. Ecco passo passo […]

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colazione vegana-estate

Colazione Vegana Equilibrata: 6 regole per Sconfiggere il Caldo Estivo e Sentirsi in Forma

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L’estate porta con sé giornate lunghe e soleggiate, ma anche temperature elevate che possono mettere a dura prova il nostro corpo. In questo contesto, una buona colazione vegana diventa fondamentale per iniziare la giornata con energia e vitalità. Quindi dimenticate caffè e cornetto e scegliete solo cibi sani.

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coccole vegane cucina vegana

Coccole vegane di patate e zucchine. Ultra buone per l’aperitivo

1 commento / antipasti, ricette vegan, secondi /

E’ arrivata finalmente l’estate, e con il caldo a chi non piace stuzzicare l’appetito con piatti leggeri ma allo stesso tempo saporiti? Ecco la ricetta per le coccole vegane di patate e zucchine, un piatto salutare e delizioso, perfetto come antipasto o contorno, che piacerà a tutti!

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empatia, animali

Coltivare l’Empatia verso gli Animali per una Società più Compassionevole

1 commento / Blog, veganismo /

L’empatia verso gli animali è un aspetto fondamentale della nostra umanità che ha il potere di creare un legame profondo tra noi e le creature del regno animale. Questo sentimento va oltre la mera compassione, spingendoci a comprendere e rispettare le esigenze e i diritti degli animali. In questo articolo, esplorerò l’importanza dell’empatia verso gli

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moda vegana

Moda vegana sempre più all’avanguardia

1 commento / Blog, veganismo /

La moda vegana è una tendenza che abbraccia l’etica e la sostenibilità, cercando di ridurre l’impatto negativo dell’industria della moda sugli animali e sull’ambiente. Questo approccio cruelty-free si estende dall’uso di materiali senza derivati animali, come pelle sintetica e tessuti vegetali, alla promozione di pratiche di produzione più etiche e sostenibili.

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veganuary cucina vegana

Veganuary: 1 Mese di Scelte empatiche per il Pianeta e la Salute

1 commento / Blog /

Il mese di gennaio è diventato sempre più noto come il periodo in cui molte persone scelgono di adottare uno stile di vita vegano, noto come Veganuary. Questa tendenza in crescita rappresenta un impegno significativo verso la sostenibilità ambientale, la compassione verso gli animali e una migliore salute individuale.

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polpettine vegane al miglio e cavolfiore cucina vegana

Polpettine vegane al miglio e cavolfiore. 1 ricetta per #MiglioChallenge

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Ecco una ricetta per preparare delle deliziose polpettine vegane al miglio e cavolfiore, cucinate il mese scorso grazie a Veggie Channel, che mi ha invitato alla sfida #MiglioChallenge, dopo che Paolo Crepet ha fatto la battuta sulle donne vegane, che “inventano cose e mangiano miglio”.

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