Corso base di formaggi vegetali

“Non divento vegan perchè non riesco a rinunciare ai formaggi!” Quante volte abbiamo sentito questa frase? Personalmente tante, ed è per questo che ho deciso di realizzare un corso base di formaggi vegetali, buonissimi e facili da realizzare. 

Corso base di formaggi vegetali. Cosa imparerai

I formaggi vegetali in commercio, ormai, sono davvero tantissimi e molto simili per consistenza a quelli tradizionali anche se il gusto non sempre ricorda quello originale. Ma grazie alle spezie, alla frutta secca e a ingredienti di origine non animale si ottengono validi prodotti.

Ma prepararli in casa è più vantaggioso ed economico e sicuramente più salutare, in quanto possiamo non mettere conservanti e additivi, presenti invece nei prodotti industrializzati.

Durante il corso online imparerete 4 ricette di base, rivisitate in chiave vegan di formaggi tradizionali.

PROGRAMMA

Breve introduzione del corso, presentazione e preparazione delle ricette:

• Veg-Mozzarella
• Stracchino cremoso
• Ricotta di soia
• In esclusiva la ricetta della “Salsetta Formaggiosa di Fagioli” per accompagnare noodles, nachos e insalate
• Dispense omaggio delle ricette, in formato Pdf con le ricette preparate a tutti coloro che parteciperanno al corso

Iscriviti anche al mio corso di cucina vegana online Burger & Polpette Vegan

Partecipate!

Questo tipo di corso può aiutare a promuovere uno stile di vita sano e sostenibile, promuovere la compassione verso gli animali, e creare una comunità di persone interessate a cucinare piatti deliziosi e innovativi.

Non perdere il tuo posto al corso base di formaggi vegetali, acquista il biglietto online nel mio shop!

Scopri le mie imperdibili ricette vegane su Pianeta Vegan, riflessioni e ricette per un mondo cruelty free, edito da edizioni Mediterranee.