“Non divento vegan perchè non riesco a rinunciare ai formaggi!” Quante volte abbiamo sentito questa frase? Personalmente tante, ed è per questo che ho deciso di realizzare un corso base di formaggi vegetali, buonissimi e facili da realizzare.
Corso base di formaggi vegetali. Cosa imparerai
I formaggi vegetali in commercio, ormai, sono davvero tantissimi e molto simili per consistenza a quelli tradizionali anche se il gusto non sempre ricorda quello originale. Ma grazie alle spezie, alla frutta secca e a ingredienti di origine non animale si ottengono validi prodotti.
Ma prepararli in casa è più vantaggioso ed economico e sicuramente più salutare, in quanto possiamo non mettere conservanti e additivi, presenti invece nei prodotti industrializzati.
Durante il corso online imparerete 4 ricette di base, rivisitate in chiave vegan di formaggi tradizionali.
PROGRAMMA
Breve introduzione del corso, presentazione e preparazione delle ricette:
- Veg-Mozzarella
- Stracchino cremoso
- Ricotta di soia
- In esclusiva la ricetta della “Salsetta Formaggiosa di Fagioli” per accompagnare noodles, nachos e insalate
- Dispense omaggio delle ricette, in formato Pdf con le ricette preparate a tutti coloro che parteciperanno al corso
Iscriviti anche al mio corso di cucina vegana online Burger & Polpette Vegan
Partecipate!
Questo tipo di corso può aiutare a promuovere uno stile di vita sano e sostenibile, promuovere la compassione verso gli animali, e creare una comunità di persone interessate a cucinare piatti deliziosi e innovativi.
Non perdere il tuo posto al corso base di formaggi vegetali, acquista il biglietto online nel mio shop!
Scopri le mie imperdibili ricette vegane su Pianeta Vegan, riflessioni e ricette per un mondo cruelty free, edito da edizioni Mediterranee.
Alessia (proprietario verificato) –
Ricette veloci e semplici da ripetere, con ingredienti facilmente reperibili, il tutto in un ambiente familiare. Grazie per la bellissima serata
Antonella Tomassini –
Grazie Alessia, per essere stata dei nostri, è bello incontrare persone speciali che amano gli animali e cambiano la propria vita per questo motivo. Alla prossima
Mary Andreozzi –
La chef Antonella Tomassini spiega con estrema precisione la preparazione di ogni pietanza, Pietanze facili e gustose. Gli allievi sono coinvolti gradevolmente nella preparazione. Ed a fine serata tutti insieme si partecipa alla cena, gustando il piacevole
menù preparato
Antonella Tomassini –
Grazie di cuore Mery è sempre un piacere presentare nuove ricette e abbracciarti. Ci vediamo presto!
Lorenzo –
Ricette gustose e semplici da preparare, piene di spunti e nuove idee per la cucina vegan! Grazie Antonella, sempre gentilissima